ماست پر چرب غنی شده 900 گرمی پگاه
ماست پرمصرف ترین لبنیات در ایران است. این محصول از تخمیر قند شیر (لاکتوز) به دست میآید. باکتری ویژه تهیه ماست، لاکتوز را به اسید لاکتیک تبدیل کرده و به ماست، بافت ژلهمانندی میدهد.
ماست دارای کربو هیدرات، امگا و فیبر بالاست که پروتئین بیشتری نسبت به شیر دارد. ماست همچنین دارای انواع ویتامین B، روی، کلسیم و فسفر میباشد.
ماستهای پگاه در بستهبندیها و طعمهای مختلف تولید شده است.